Brownie Express

Brownie express 2Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 100 gr. de azúcar
  • 3 cucharadas soperas de leche
  • 125 gr. de mantequilla o margarina
  • ½ sobrecito de levadura en polvo
  • 70 gr. de harina de trigo
  • 1 cucharada sopera de Nesquik (o cacao en polvo)
  • 125 gr. de chocolate Nestlé Postres Negro (o cualquier tipo de chocolate que os guste)
  • 1 puñadita de nueces troceadas (o cualquier fruto seco que os guste)

Elaboración:

  1. Fundir en el microondas el chocolate con la mantequilla (aproximadamente 3 minutos), tal como se indica en las instrucciones del embalaje.
  2. Mientras tanto batir los huevos con el azúcar.
  3. Mezclar bien la mantequilla y el chocolate fundido y añadir la mezcla de azúcar y huevos.
  4. Mezclar todo con la harina, la levadura, el cacao, la leche y las nueces.
  5. Poner todo en el molde, mejor si es de silicona, que previamente habremos untado con un poquito de mantequilla.
  6. Meter en el microondas durante 5 minutos y medio a una potencia de 750 W.
  7. Dejar reposar en el frigorífico unos minutos y servirlo cortado en dados.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.


CONSEJO: Los moldes de silicona en forma de corona, de 25 cm. de diámetro, son ideales para el microondas, pues al no tener centro se cuece muy bien.

Anuncios

¿Te ha gustado? Pues no dudes en dejar un comentario :D ¡Gracias!

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s