Tortitas Americanas

Tortitas americanas 4Ingredientes:

  • 1 huevo
  • ½ vaso de leche entera
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de harina de trigo
  • ½ sobre de levadura en polvo
  • Canela (opcional)

Elaboración:

  1. Se mezcla todo con la batidora hasta espesar. Si queréis, le podéis añadir también un poco de canela en polvo a la mezcla antes de batirla, le da un sabor muy rico.
  2. Echar en la plancha (o sartén si no tenéis plancha) dándole forma circular.
  3. Ir dándoles la vuelta para que se doren por ambos lados.
  4. Retirar de la plancha cuando tengan buen color.
  5. Consumir en caliente con nata, sirope de chocolate y/o caramelo líquido por encima.

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